Tag Archives: еда

Приготовление мяса по-домашнему

Аппетитные кусочки. Мясо по-домашнему.

Довольно доступное блюдо, для которого не нужны какие-либо экзотические ингредиенты, но от этого не становящееся чем-то обыденным, а наоборот очень вкусным и даже праздничным. Для того, что бы приготовить данное…

Треска с грибами и сыром под майонезом

Филе трески с грибами и сыром

Очень интересный рецепт из рыбы, в частности из трески. Многие, кто готовил рыбу, знают, что треска довольно сухая рыба, но если ее правильно приготовить, то будет просто отличное блюдо на…

Как приготовить аджику в домашних условиях

Как сделать аджику? Абхазский рецепт.

Что такое аджика, наверное, объяснять ни кому не надо. А вот рецептов по изготовлению аджики в домашних условиях из помидор — этой вкуснейшей приправы из Абхазии довольно много. Хочу поделиться…

Консервирование без стерилизации

Консервирование без стерилизации? Легко!

Этот вариант консервации подходит для таких овощей как помидоры, огурцы, кабачки(резанные), патиссоны(резанные). Выбираем овощи самым тщательным образом без видимых повреждений, дефектов. Сортируем продукты по размеру, степени спелости. Тщательно моем под…