Польза горохового пюре

Польза горохового пюре

Польза горохового пюре. Гороховая крупа обладает лечебно — профилактическими свойствами. Она нормализует обмен веществ и тормозит старение, благотворно влияет на кровеносные сосуды и уменьшает риск онкологических болезней. В отварном виде горох сохраняет все свои полезные свойства. Из него можно приготовить очень вкусное и питательное блюдо – гороховое пюре. Для этого необходимо на несколько часов замочить крупу, предварительно хорошо промыть. Потом залить водой и поставить на медленный огонь. После закипания периодически помешивать. Лучше всего гороховое пюре варить в мультиварке. Тогда нет необходимости постоянно мешать и следить, чтобы горох не пригорел. Гороховую крупу следует хорошо разварить. Добавить соль, немного любимой приправы, сливочного масла. Остается потолочь в пюре и полезное блюдо готово. Можно подавать и в качестве гарнира.

Польза горохового пюре. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *